Estate, tempo di frullati! Un’ottima integrazione alla tua colazione: i frullati ti fanno iniziare la giornata con una carica di energia. Ti proponiamo una ricetta facilissima per fare frullati, sana e gustosa, con carboidrati complessi, grassi sani e proteine che ti aiutano a ridurre le voglie improvvise di aprire il frigorifero. Bere frullati insieme alla colazione è anche un ottimo modo per rimanere idratati durante l’estate: uno spuntino sano in tutti i sensi!
Tempo di preparazione: 3 min
Carboidrati complessi
I carboidrati complessi contengono più nutrienti dei carboidrati semplici. Sono anche più ricchi di fibre e si digeriscono più lentamente. Questo li rende più sazianti, il che significa che sono una buona opzione per il controllo del peso.
2 manciate di bacche estive o frutti di bosco congelati:
- Lamponi
- Mirtilli
- Fragole
- Mango
Grassi sani
I grassi sani forniscono energia, sostengono la crescita delle cellule, proteggono gli organi e mantengono il corpo caldo. I grassi sani diminuiscono il rischio di malattie cardiache, ictus e aiutano anche ad abbassare la pressione sanguigna.
- 1 cucchiaio di semi di lino macinati
- 1/4 di avocado
Proteine
Le proteine sono uno dei tre principali macronutrienti nella nostra alimentazione, insieme a carboidrati e grassi. Le proteine aiutano a costruire i muscoli, rafforzano il sistema immunitario e aiutano a sentirsi sazi più a lungo.
- 40 g di yogurt naturale intero
- 100 ml di latte / acqua di cocco
Istruzioni
Frulla la frutta, lo yogurt, l’avocado e il latte o acqua di cocco fino ad ottenere la consistenza desiderata. Versa il tutto in un bicchiere, aggiungi 1 cucchiaino di semi di lino macinati e... salute!